Mindful Eating

Laboratorio esperienziale ma anche percorsi di Mindful Eating secondo le linee guida iEAT MEPT, Motus Mundi Centro per la Mindfulness, Padova

Workshop per un approccio più sano e consapevole al cibo.
Laboratorio esperienziae di una (o di mezza) giornata.
 
In che misura siamo in grado di essere consapevoli del senso di fame e sazietà che sperimentiamo ogni giorno? Quanto riusciamo a percepire i segnali che il corpo ci manda? Cosa raccontiamo a noi stessi quando mangiamo in modo automatico e distratto? Come possiamo riconnetterci con un gesto che ha mille implicazioni, sia sulla salute individuale, che quella del pianeta?
Sono queste le domande fondamentali che affrontiamo quando ci immergiamo nella consapevolezza del mangiare – Mindful Eating – nel corso del workshop esperienziale di una giornata. 
Per chi è stanco di mettersi a dieta per poi recuperare il peso perso nel giro di pochi mesi, per chi sente di aver bisogno di un momento di riflessione su se stesso e sul modo in cui si mette a tavola, per chi ha un’alimentazione disordinata e una relazione difficile con il cibo. 

“L’alimentazione consapevole coinvolge tutti i sensi, e ci immerge nei colori, nella consistenza, nei profumi, nei sapori e perfino nei suoni del cibo e delle bevande. Ci permette di diventare curiosi e giocosi mentre osserviamo le nostre risposte alle sollecitazioni del cibo, e ai nostri segnali interni di fame e sazietà.” Jan Chozen Bays, Mindful Eating 

I workshop si svolgono più volte lungo il corso dell’anno. Per informazioni sulla disponibilità e le modalità di organizzazione, scrivi a i.gardini@icloud.com